MENÙ

Il nostro è un ristorante su prenotazione ed è quindi necessario fare richiesta almeno due giorni prima, per coloro che non soggiornano in agriturismo. Vi inviamo il menù del momento con i piatti da scegliere e che dovete comunicarci almeno il giorno prima. Cuciniamo appositamente per voi!

Le lettere associate ai piatti si riferiscono ad eventuali allergie alimentari il cui elenco viene riportato a fondo pagina.

Tutte le materie prime sono di provenienza locale o toscana e cucinate con olio extravergine di oliva biologico dell’azienda Agricola Cristiana Ruschi.

Ecco l’esempio di alcuni piatti che possono essere presenti nel menù che vi proponiamo, ma che variano a seconda della stagione:

> I piatti segnati in arancione sono tipici toscani

ANTIPASTI

lo spuntino del contadino (a/d/f/h/i): salume, crostini, formaggio …e “fantasia” di stagione! 

lo spuntino del pastore (a/c): varietà di pecorini e crostini

PRIMI PIATTI

Pappardelle al suo di carne alla toscana  (a/e/h)*

Fusilli al pesto di limone e pinoli (a/c/d)*

Gnocchi di ricotta e  in salsa di pomodoro (a/b/c)*

Spaghetti al finocchietto selvatico e acciuga (a/g)*

Farfalle alla carbonara di zucchine e prosciutto (a/b/c)*

 

SECONDI PIATTI

Fricassea di pollo  (a/b/e)*

Spiedini al forno di carni miste con patate arrosto (e/h)*

Piatto di affettati e formaggi toscani, crostini,  con insalata o patate arrosto (a/c/h)*

Rosticciana al miele (a/h)*

Uccelletti scappati con patate arrosto (h)*

Pollo fritto con patate e salvia (a/b/c)*

Rosticciana in umido con le olive (e)*

Arrosto di manzo all’uva (a)*

Involtini di carne ripieni in umido (a/b/c/e)*

Secondi vegetariani

Crumble di verdura (a/c/d)*

Tris sformati di verdure (a/b/c)*

DOLCI

Cuore caldo al ciccolato fondente  (a/b/c)*

 

Cantuccini e vin santo (a/b/c/d)*

Salame di cioccolato con panna (a/b/c)*

Crumble di frutta di stagione  (a/c/d)*

Gelato di ricotta di pecora e pinoli pisani (c/d)*

Cuore Caldo al cioccolato (a/b/c)*

Panna cotta con crema di arancia o cioccolata (c)*

MENU BAMBINI

Menù bambini (€ 15):

  • pasta in bianco o al pomodoro
  • polpettine di carne con patate
  • dolce a scelta o gelato

  • Il prezzo del menù, dall’antipasto al dolce, è di € 40,00 a persona
  • Il prezzo del menù dal primo al dolce, è di € 30,00 a persona
  • Tagliere di affettati e formaggi toscani (solo a pranzo) (a/f/h/i): € 12 a persona  (min. 2 persone).
  • Questi prezzi sono riservati solo a chi soggiorna in agriturismo.

Coperto: 2 euro. Vino e acqua in bottiglia esclusi.

    Dichiaro di aver letto e accettato la privacy policy

    * Elenco degli allergeni secondo la Direttiva 2003789/CE e ss.mm e introdotti dalla Direttiva 2006/142, 
    recepita a livello nazionale con D.Lgs. 178/2007
    presenti nel Menù

    a: cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e
    prodotti derivati

    b: uova e prodotti derivati

    c: latte e prodotti derivati

    d: Frutta a guscio cioè mandorle (Amigdalus communis), nocciole (Corylus avellana), noci comuni
    ( Juglas regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), pistacchi (Pistacia vera) e prodotti derivati

    e: sedano e prodotti derivati

    f: semi di sesamo e prodotti derivati

    g: pesce e prodotti derivati

    h: anidrite solforosa e solfiti